G&G ist verlässlicher Partner in Zeiten ständiger Veränderungen.

G&G hilft Gastronomen und Unternehmen der Systemgastronomie, durch neue Konzepte, ganzheitliche Geschäftsmodelle,verbesserte Organisation und gutes Design, sich kontinuierlich zu erneuern und dadurch Wettbewerbsvorteile aufzubauen.

Gastronomen und Unternehmen der Systemgastronomie, die G&G beauftragen, stehen häufig vor folgenden Herausforderungen:

• Restaurant-/ Betriebstypen neu bzw. weiter zu entwickeln oder Optimierung von bestehenden Konzepten durchzuführen.
• Marketing-/(Online-)Werbemaßnahmen für Restaurants zu planen und durchzuführen.
• neue Aktionen, Produkte, Dienstleistungen, Drucksachen & Verpackungen zu entwickeln.
• das Restaurant/ - portfolio zu erweitern, zu modernisieren, zu renovieren bzw. für den Verkauf vorzubereiten.
• durch Systematisierung oder Flexibilisierung des Geschäftsmodells die Ertragssituation zu verbessern.
• für bestehende Konzepte, Produkte und Dienstleistungen neue Vertriebswege zu entwickeln (z.B. Franchising).
• einen konsistenten Markenauftritt über alle Kunden-Kontaktpunkte zu generieren.
• Beziehungen zu Kunden, Mitarbeitern, Lieferanten und Banken zu verbessern.
• Markt-, Standort- und Machbarkeitsanalysen sowie offene/ verdeckte servicetests für Restaurants durchzuführen.

Das Leistungspektrum von G&G wurde nach den Kundenbedürfnissen gegliedert und umfasst:

(Komplettservice)
Innovation auf  Erfolgsbasis

(Einzelmodule)
Exploration - verlässliche Recherchen, Qualitäts- & Servicetests
Imagination - kreative Ideen, Problem- und Designlösungen
Creation - strukturierte Konzepte, Print- & Online-Medien.
Moderation - ergebnisorientierte Workshops, Seminare & Exkursionen.
Realisation - systematische Umsetzung & Vermarktung.

Wie können wir Ihnen helfen?